Sv: Favoritt brødoppskrift
Opprinnelig lagt inn av Anda, her.
Mitt innlegg nr 8 her er min favoritt fortsatt. Og nå når Andungen er hjemme på ferie, så ønsket han seg det igjen, etter å ha vært drtitt lei. 
http://www.foreldreportalen.no/forum...ight=Eltefritt
Har forresten forsket på økt mengde for høyere brød, 800 gram mel/korn og ca 5,3 dl vann, funker fin-fint.
Jeg kan sitere dette, jeg bruker som regel 5,5 dl vann, og ca dobbelt så mye mel. Ha gjerne oppi litt yoghurt naturell, og litt honning. Jeg bruker hvetemel, havregryn og mel til grovbakst. Og kanskje litt frø.
__________________
2001 - 2003 - 2014
|