Sv: Oppskrifter med kjøtt
Har ikke lest alle svarene men kommer med noen forslag likevel:
Ovnsstekte koteletter med tilbehør som feks poteter, surkål (løk og gulerøtter stekt sammen med i ovnen) og saus. Eller potetstapp og grønnsaker eller ris, salat og peppersaus.
Nakkekoteletter er også supre å lage pulled pork av. Liker godt tacoversjon med tacokrydder.
Ertesuppe av salt kjøtt eller hva med klubb (raspeballer/kompe osv) til saltkjøtt? Godt med kålrabistapp til.
Grille, både langtids hele stykker og oppdelt, med dryrub eller marinert. Salat, potetsalat, brød til.
Betasuppe fungerer med mange typer kjøtt.
Kjøttdeigen til:
Karbonader; brød og speilegg, potetstapp og grønnsaker, poteter og ertestuing osv.
Kjøttpudding; poteter, tomatsaus (tenk tynn tomatsuppe og ikke den typen du har til pasta
) og rotgrønnsaker
Kjøttboller i frikaeseesaus, poteter og grønnsaker
Nachos
Moussaka
Meksikansk/texmex gryterett med ris og salat i pitabrød
Pai
Calzone
__________________
4 barn i hjertet, 2 av de her med oss: gutt og jente 2010
|