Sv: Tacokrydder
Opprinnelig lagt inn av Skilpadda, her.
1 ts salt
2 ts spisskummen
1/2 ts koriander (malte frø)
1/2 ts chilipulver (justerer ut fra hvor sterkt det er og hvem som skal spise)
1 ts paprika
Denne bruker jeg også - tror jeg har den fra Irma. Jeg steiker i tillegg et presset hvitløksfedd med kjøttdeigen før jeg tilsetter krydderet. Denne kryddermengden passer til 400 g kjøttdeig.
__________________
Høstbarn 06 og 08 This is our last dance
|