[Tallulah]

Jeg satte utrolig pris på Ingrid Espelids blårutete kokebok da jeg flyttet hjemmefra, og tilegner den egentlig at jeg ble interessert i å lage mat. Den er enkel, og tar for seg grunnoppskrifter og steketider på kjøtt og mye annet. Et veldig godt oppslagsverk. Den, og hennes "kaffekos"-bok med klassiske småkakeoppskrifter er blant de bøkene jeg har brukt mest, i sum, tror jeg.

Så en god og enkel kokebok som inspirerer og gjør det lett å lage middag til seg selv og andre er lurt. Det har jo kommet masse hverdagskokebøker de siste årene, mange av dem rettet mot singelhusholdninger. Den til "fattig student" kan sikkert passe mange.