Sv: Er crispy duck i asiatiske pannekaker en god ide til nyttår?
Opprinnelig lagt inn av Polyanna, her.
Vi hadde i går, på hytta. Vi har hatt helstekt and på andredag i mange år, med selskap og masse tilbehør. Et kjempeprosjekt. I pandemien så oppdaget jeg ande-kit i fryseren og dett var dett. 
Det er jo litt mindre «fest» enn en helstekt fugl, men det er kjempegodt og alle liker det.
Vi fem spiste rubb og rake av tre kit fra Jacobs. Men det er en storspist gjeng jeg bor med, da.
Har lagt av 6 pakker på Meny. Gjorde du noe spesielt for å få lårene sprø? |