Sv: Hvordan lage god kaffe
Kjøp en filterholder. Eller om du vil være litt mer fancy: v60-filterholder, men da får du ikke filtre på matbutikken.
Kjøp kaffefiltre.
Sett den på toppen av en termos/TV-kanne/kopp.
Kok vann.
Hell varmt vann gjennom filter og oppi kanna/koppen for å skylle filter og varme kanna/koppen.
Ta oppi filtermalt kaffe. 15 g til en kopp på ca 2,5 dl, 30 g til en halv liter kaffe.
Hell av det varme vannet fra kanna.
Hell varmt vann i kaffen i sirkelbevegelser. Først så alt blir vått. La det stå litt, hell mer i porsjoner til alt er helt.
Voila! God kaffe!
Også bør du ha en kaffe du liker godt, og ren filterholder/kanne. Både bønner og malt kaffebør oppbevares i fryseren etter det er åpnet om du ikke bruker opp innen en ukes tid.
__________________
|