"Hot" mat til småbarn
Vi tenkte å ha kyllinggryte til middag i dag, og vurderer å la Ener'n (17 mnd.) få smake. Den er ganske sterk.
Krydderier:
Løk
Hvitløk
Ingefær
Spisskummen
Garam masala
Kajennepepper
Jeg lurte på å lage sausen uten krydderne først, ta av litt til han, og så krydre resten til oss. Men er litt usikker på om det blir bra da (krydderet skal egentlig både steke og koke en god stund). Så da vurderer jeg å rett og slett bare la han smake den som den skal være.
Er det noen som har erfaring med å gi såpass små barn så sterk mat? Hva sier de små magene om slikt? |