Field mushrooms – hva er det?
Jeg skal øve meg på en vegetarrett til julaften, og hovedingrediensen er «4 large field mushrooms». Hva er all verden slags sopp er det? Fås det kjøpt i Norge? Hva kan jeg ev. bruke i stedet?
Jeg laget sjelden mat med sopp, så jeg et helt grønn.
__________________
En stor og en liten (94 og 02)
Ikke la det aller beste bli det godes fiende
|