[Shun]

Jeg har laget mye mat til dagene som kommer i dag.

- Oljet og stekt rugbrødskiver til matjessildrøre
- laget silderøren
- ovnsbakt rødbeter
- laget to typer gravet laks
- laget desserten for i morgen; tjukkmjølkspannacotta
- laget soppfarsen til julemiddagssoppsteken

Nå sitter jeg i sofaen med et glass vin, og det er en fantastisk rolig og fredelig lille julaften.