Sv: Hva er det til middag? #19
Opprinnelig lagt inn av My, her.
I går: grillede satay kyllingspyd, med peanøttsaus, salat og ris.
I dag blir det hjemmelagde glutenfrie fiskepinner, med cornflakes-panering. Råkost, poteter og hjemmelaget remulade.
Disse var enkle, og ble skikkelig gode! Her er oppskrift, hvis noen trenger (brukte lys, glutenfri melblanding fra Semper i stedet for bokhvete, fordi jeg hadde det i skuffen). Skulle ha torsk, men det ble halvparten torsk og halvparten sei, fordi jeg tok feil av den ene pakken i frysedisken, de så helt like ut. Men begge deler var godt.
__________________
µ 05 07 07
|