Sv: Ribbe - gjerne med en vri
Opprinnelig lagt inn av Tjorven, her.
Vi spiste ribberester i dag. Da stekt 10 minutter i ovn med masse hoisinsaus, og så serveres det i bao-buns (som de har på grønnsaksbutikken i mitt borettslag) med sylta grønnsaker til. Det er skikkelig digg.
Takk for tips. Har fått flere tips om bao-buns. Greit å vite at de har det der. Dessverre har vi jo en her som ikke kan spise det. Men det kan se ut som om bao-buns med ribbe i hoisinsaus blir fast rett for meg alene frem til påske i alle fall. |