Sv: Brød og brød, Madam Mim
Jeg steker mine i 200 grader i ca. 1 time.
Av deig blander jeg
grovbakst
grov sammalt hvete
harvegryn
Dette blir ca. halve bollen - ha 1 en pk. gjær (og litt solsikke om du har)
Fyll på med ca. 7 dl vann og noen spiseskjeer olje. ( Jeg bruker ikke margarin)
Ha i hvetemel - litt etter litt til det blir en fin deig.
Ha i mere vann hvis den blir for tørr, det er bare å prøve seg frem.
La det står til heving en halvtimes tid.
__________________
 Tenk positivt.
|