Sjømat, trenger tips til godt tilbehør
Vi skal ha gjester til sen middag i morgen og vi skal servere sjømat. Det vil si kreps, krabbeklør og reker. Dette har i servert flere ganger før, med stort hell. Alikevel føler jeg at jeg gjerne vil ha en ny vri når det gjelder tilbehør.
Det vi bruker å ha er loff/brød, salatblader, dill, majones, hvitløksmajones, kapersmajones ( ) og sitron.
Noen med forslag til godt tilbehør?
|