Sv: Hva gjør jeg med rosenkål?
Rosenkål:
Kutt bacon i biter og fres det kjapt i stekepanne. Ha i rosenkål (helst fersk) og stek videre på svak varme til rosenkålen er mør og gyllen.
IKKE KOK!!! Bare del den i to, og stek sammen med baconet. Da blir det veldig godt.
Jeg HATER kokt rosenkål, og mener helt oppriktig at det smaker promp. Men stekt med bacon elelr faktisk også bare stekt i smør/olje med pepper/salt og smaker nydelig.
__________________
“Time and trouble will tame an advanced young woman, but an advanced old woman is uncontrollable by any earthly force.”
― Dorothy L. Sayers
|