Sv: Dressing
Opprinnelig lagt inn av malena, her.
Tenker du på vinegraitte(det er helt sikkert ikke sånn det skrives...) eller rømmedressing?
Hvis du er ute etter det første - jeg pleier å presse hvitløk, ha i jomfru olivenolje, basilikum og salt og blande i en morter.
Den er suverén på en helt enkel salat av gode tomater og vårløk. Saften som blir liggende igjen på bunnen når salaten er spist er bare helt himmelsk!
Dette blir godt i rømmedressing også + pittelitt balsamikoeddik. |