Sv: Fiskekaker
Opprinnelig lagt inn av gajamor, her.
Min mors oppskrift:
1 kg fisk
2 egg
1/2 løk (finhakket)
litt pepper og salt
Kjør fisken i foodprosessoren noen sekunder. Bland i det andre. Stek dem såvidt på ei varm panne, og la dem ettersteke i ovnen til de er gjennomstekte.
Denne oppskriften var jo lavkarbo og fin!!
Går det ann å bruke sånne billige seifileter fra rema?
|