Sv: Dessert etter ostefondue?
Opprinnelig lagt inn av Maximillia, her.
Ostefondue er veldig mektig, så det høres absolutt lurt ut å tenke i retning frukt og sorbet. Det går jo an å kjøpe en god sorbet og ha noe ved siden av?
Vet du, jeg er så vant til å tenke at jeg skal lage alt selv at idéen om å kjøpe sorbet faktisk ikke hadde slått meg. Det var jo egentlig lurt.
Opprinnelig lagt inn av Miss Norway, her.
Jeg har en kjempegod, mild syrlig dessert jeg ville likt å spise etter en ostefondue.
Hermetisk lychee-frukt på boks - ja, på boks, det er godt!!! helles i en skål, med saft og alt.
Så tilsetter du frisk melon - ikke vannmelon, men feks honningmelon eller en annen litt god, sursøt melon - i KULER. (Del melon i to, ta bort frøene, og bruk et huljern (sånn til smør) og lag kuler som man vil lage iskuler). Mengde sånn at det blir circa 50/50 av fruktene.
TA DA! That's it. Oppbevar gjerne begge deler i kjøleskap. Jeg pleier å server med en liten kule vaniljeis (Dream yoghurt-is vanilje er super) til, men man må jo ikke det. Superraskt og kjempegodt og litt annerledes og eksotisk, men ikke på noen måte snålt i smaken - dette liker både voksne og barn.
Takk for tipset. Jeg noterer villig.
Takk for oppskrifter Maximillia. Jeg tror jeg har kopiert den ferskendesserten før, men paien har jeg ikke. 
__________________
Nenne
Storesøster (juli -99), Storebror (mars -02), Lillebror (oktober -04)
|