Sv: Ønsker meg oppskrift på glutenfri eplekake
150 gram smør
3 egg
2 dl sukker
2 1/2 dl glutenfritt mel
1 ts bakepulver
ca. 2 epler (eller mer om du vil ha masse)
Egg og sukker piskes til eggedosis, mens margarinen smeltes. Rør inn mel og smeltet margarin sammen med bakepulveret.
Hell røren i en godt smurt form.
Putt eplebitene oppi røra og strø over kanel og sukker. (Da ser kaka finere ut).
Stekes ved 180 grader i 30 minutter på nederste rille.
__________________
Som en gullring i et grisetryne, er en vakker kvinne uten vett. (Sal. 11:22)
|