Sv: Din beste chili con carne
Jeg synes rett og slett det krydderet fra Santa Maria (blå pose) til Chili con carne er fantastisk godt, så jeg bruker det endel. Spisskummen er et must i retten. Og ordentlige bønner, ikke tomatbønner. Jeg skjønner ikke at folk kan ødelegge gode chiliretter med tomatbønner (jeg liker tomatbønner men ikke i slike retter, da skal det være "ekte" saker). Litt rømme er også godt i gryta. Jeg elsker bønner, så jeg bruker mye av det, bla. kidneybønner, hvite store bønner og chilibønner, oftest en miks av alle disse. Og mais.
Pleier bare å ha brød og ekstra rømme til.
__________________
I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer.
|