Sv: Bønner, kikerter og linser
Opprinnelig lagt inn av Alfa, her.
Eg og treåringen til Iset ...
Eg kokte kikerter sist veke for å ha dei klare til rask middag dagen etter, men etter mange mumse-turar i kjøleskapet var det brått tomt for kikerter.
 sånn kan det gå...
Bruker å lage en linsegryte eller husker ikke hva det heter i stedenfor poteter og serverer til lammekoteletter.
Linser ca 60 g pr pers (tilberedes som anvist på pakken, resten av ingred. kokes de 10 siste min.)
gulerøtter en stor pr person, finhakket
hvitløk (en fedd pr pers eller mer dersom du er glad i hvitløk), presset eller finhakket
1-2 laubærblad
ca 1/2 løk pr pers, finhakket
litt sellerirot (kan sløyfes), finhakket
frisk krydder (timian eller annet), finhakket
salt og pepper
Grønnsakskraft/buljong kan evt tilsettes for å gi mer smak (det bruker jeg å gjøre).
Server og nyt 
__________________
Ole Brumm
-04, -08, -11, -14 
|