Sv: Saltkokte poteter?
Opprinnelig lagt inn av jolie, her.
Leser meg opp på tapastips her inne, og kommer stadig over saltkokte poteter. Hva er det? Hvordan?
Det er poteter kokt med masse salt i vannet. Potetene får et tørt og sprøtt utseende. De skal kokes med skallet på.Jeg bruker alltid "pene" poteter når jeg lager Kanaripoteter. Søk litt på nettet, så finner du sikkert en grei oppskrift.
|