Ribbeemergency!
Vi skal ha familie her på julaften og i dag skal jeg testlage ribbe for svigers. Nå ligger 3kg ribbe i kjøleskapet, jeg saltet og pepret den i går. Hvordan er den videre prossessen? Rute svoren før steking eller midtveis? Svoren opp eller ned i vannet? Steketermometer eller bare stole på klokken? Jeg trenger hjelp så jeg kan imponere svigermor!!
|