Sv: Har du brukt fiberhusk?
Jeg har ikke bakt med fiberhusk, men baker nå og da med mel av urkorn. Blir veldig gode brød og bakevarer. Jeg har latt meg overbevise om alle fordelene med urkorn og tror derfor at det er mer næringsrikt og bedre for fordøyelsen enn nymotens mel. Hadde jeg bare hatt et stabilt bakeinitiativ hadde jeg nok bakt med urkorn hele tiden, men der er jeg altså veldig ustabil.  |