Sv: Lavkarbo-oppskrifter
Opprinnelig lagt inn av Iset, her.
ZIGGYS POLARBRØD, sakset fra lavkarbo.no
Disse kan også brukes som pølsebrød, tortillalefser osv.
150 gr cottage cheese (1/2 boks)
- 75 til 90 gr revet ost (ca. 1,5- 2,0 dl)
- 3 stk egg
- Salt, pepper, pizzakrydder, oregano, basilikum mv.
Stivpisk eggehvitene med litt salt for å få de skikkelig stive.
Mos Cottage Cheese, krydder og eggeplommene sammen med en stavmikser, eller klem det ut med en skje. Vend så den krydrete eggeplomme/cottage cheese blandingen og den revne osten forsiktig inn i de piskede eggehvitene med en slikkepott til en jevn deigrøre, slik at alt blir fordelt i eggehvitene i maks 1 minutt, ellers kan de stivpiskede eggehvitene "falle sammen".
om gangen, da de passer godt til en travel frokost og...[/size][/font]
Er disse ok å fryse?
__________________
Poden 2005 og Pjokken 2008
|