Sv: 800 g hjort til 4 personer?
Opprinnelig lagt inn av Pelen, her.
Jeg syns 200 g per person høret litt lite ut. 1 kg hadde jeg ønsket å ha da.
Kanskje jeg skal ta ut noe mer, da. Men det meste er grytekjøtt, egentlig. Én pakke er merket «stek/roastbiff», men jeg er usikker på om det kan tilberedes på samme måte som en indre- eller ytrefilet.
|