Sv: Forrett før helstekt and
Jeg lagde rekecoktail ala Gladkokken til mitt selskap. Hadde indrefilet av okse til hovedrett og synes det passet til.
Du må Google det, jeg klarer ikke å linke med mobilen.
Fikk så mye skryt for noe så enkelt. �� Friskt og godt. Brukte mye mindre chili enn oppskriften, ellers likt.
Brukte vinglass med lav stett med litt tjukt glass . Har ikke sånne fancy vide glass og var redd for mine gamle Finnglass ved bruk av skje.
Lagde dagen før, som er stort pluss.
__________________
Gina og gutta, 2001 og 2005
Jeg eldes ikke - jeg mørner. 
|