[Erica]

Opprinnelig lagt inn av IzziCreo, her.

Ok. Da har jeg lemon curd, friske bringebær, krem med cream fix og spørsmålet er om jeg skal ha et lag med vaniljekrem også.

Jeg elsker jo vanilje, men trenger kaken det?

Jeg rører de friske bringebærene med kremen. Skal de røres forsiktig slik at de ikke moses eller er det best om de moses litt eller mye?

Jeg ville hatt mest mulig hele bær i kremen, så ikke mose for mye. Også ville jeg hatt vaniljekrem og lemon curd. Hvis du skal dele kaka i 2 kan du legge vaniljekrem, så lemon curd (eller motsatt om lemon curden er litt tykk), så et nytt lag kake, og krem+ bringebær øverst. Kremen er sannsynligvis den som tåler minst vekt, derfor den i den øverste delen av kaka.