[liefje]

Siden det er Thanksgiving i dag, kan jeg dele denne oppskriften på sweet potatoes som vi laget med stor suksess forrige helg. Den er med både brunt sukker (kuttet ned MYE på sukkermengden) og med marshmallows oppå. Uvant med så søtt tilbehør, men veldig godt og spennende. Her er oppskriften jeg brukte: https://www.myrecipes.com/recipe/tra...tato-casserole Vi var bare tre personer, så vi nøyde oss med et kalkunbryst, økologisk kjøpt på Jacobs, som var nydelig og saftig. I tillegg til sweet potatoes, hadde vi stuffing til (stekte den sammen med kalkunbrystet i ovnen mot slutten av steketiden) samt cranberrys, saus og brokkoli. Veldig godt!