Foreldreportalen - Vis enkelt innlegg - Hjelp! Hvordan redder jeg rundstykkene uten å sitte oppe halve natta?

Timar · 15-10-17, 20:51

Lese hele oppskriften før man begynner, kanskje?

Jeg oppdaget at rundstykkene jeg lager først skal heve minst 1,5 time og deretter etterheve minst 30 minutter. Og så stekes og avkjøles.

Er det noe jeg kan gjøre for å redde deigen? Hvis jeg putter den i kjøleskapet, fortsetter den å heve? Og kan den stå der til i morgen kveld, og eventueltt helt til onsdag?

15-10-17, 20:51	#1
Timar Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Sep 2009 Hvor: Sentralt Innlegg: 10.446 Blogginnlegg: 56	Hjelp! Hvordan redder jeg rundstykkene uten å sitte oppe halve natta? Lese hele oppskriften før man begynner, kanskje? Jeg oppdaget at rundstykkene jeg lager først skal heve minst 1,5 time og deretter etterheve minst 30 minutter. Og så stekes og avkjøles. Er det noe jeg kan gjøre for å redde deigen? Hvis jeg putter den i kjøleskapet, fortsetter den å heve? Og kan den stå der til i morgen kveld, og eventueltt helt til onsdag?