Sv: Lær meg å bruke spiralizer!
Opprinnelig lagt inn av Hyacinth, her.
Testet den i går. Enkel å bruke, men en del svinn. Måtte skjære grønnsakene smale nok for å få plass nedi dingsen.
Brukte squash, søtpotet og gulrot. Surret i panne med crème fraiche og krydder noen minutter. Det smakte godt, men jeg fikk overhodet ingen spaghettifeeling, akkurat. Det klumpet seg sammen i pannen, så det hele opplevdes veldig kompakt. Mulig jeg hadde for mye i pannen på én gang?
Jeg rører mye, og steker til squashen faller sammen. Og det smaker ikke pasta, nei (syns jeg), men fungerer fint som tilbehør til typiske pastaretter, etter min
mening.
__________________
IOA - stolt mamma til Snuppa feb 05 og Lillebror mai 09.
|