Sv: Torsk i romjula
Vi har alltid torsk første juledag. Vi bruker da resten av fåreribba (pinnekjøtt) rensket, kuttet i biter og stekt i masse smør på panna. Altså trekt torsk, poteter, gulerøtter og pinnekjøtt istedenfor bacon. Skulle jeg hatt mange gjester hadde jeg kanskje bygd ut med ertestuing, flatbrød osv i tillegg.
__________________
4 barn i hjertet, 2 av de her med oss: gutt og jente 2010
|