Sv: Er kikerter, bønner og linser lavkarbo?
Opprinnelig lagt inn av Niobe, her.
Det er akkurat det de gjør. Kikerter, linser og bønner er gode kilder til protein og fiber. Og fiber utgjør ca halvparten av karbohydratinnholdet (tror jeg det er), og regnes ikke med i "karboregnskap".
I Norge er fiberen allerede trukket fra og pakken merket med riktig antall karbohydrater. I USA kan fiberen trekkes fra. Mener jeg å huske. |