Et iddjåttspørsmål om å bake langpannekake
Jeg skal bake kake til sommerfest i barnehagen, så da må jeg ha langpannekake. Veldig ofte synes jeg langpannekakene jeg lager blir for tynne, og har skjønt at folk opererer med ulike størrelser på hva som er "langpanne". Jeg bruker et stekebrett, sånn dypt som følger med stekeovnen når man kjøper den, som jeg fyller med kakerøre. Mens andres versjon av langpanne kan være en rektangulær kakeform som stekes på rist i ovnen, altså mye mindre enn min.
Så, altså, når jeg skal finne en oppskrift som passer til min definisjon av langpanne - må jeg da øke en typisk oppskrift? Hva gjør dere andre? |