Sv: Grønnsaker som tilbehør - dine favoritter
Jeg har fullstendig dilla på syltet rødkål for tiden og spiser det til alt. Det er sunt og dødsenkelt:
Finsnitt så mye rødkål du gidder, går kjapt med en kniv med bredt blad, og det blir mye av en liten skalk. Legg det det i en skål. Finn fram den minste gryta du har og ha i 3 deler vann, 2 deler sukker og 1 del eddik (den du liker best, jeg bruker eplesidereddik). Mengdeforholdene er ikke så nøye, jeg slumper. Kok opp på boost og hell over rødkålen. Tada! Ferdig! La det stå litt, det blir bare bedre av det. Lag det gjerne en time før du begynner på det andre.
|