Sv: Holdbarhet på kokte egg
Dere vet at ingenting tilsettes egget ved koking? Det eneste som endres er proteinstrukturen, og den har ingenting med holdbarhet å gjøre. Kokte egg med helt skall har like lang holdbarhetstid som rå egg. Med mindre man stikker hull på skallet før koking, er det absolutt ingen grunn til å kaste dem etter noen dager.
__________________
♥ Sønn, des. 2010 ♥ Datter, mar. 2020 ♥
Innanfor den er kvar av oss einsam,
og det skal vi alltid bli.
|