Sv: Hjemmelaget pizza - din beste oppskrift
Opprinnelig lagt inn av Iset, her.
Kjøttet legges på RÅTT, da får man PERFEKT konsistens på kjøttet. Osten legges under fyllet, for da stekes kjøttet helt gjennom og blir saftig, og det smaker bedre. Mange har vært tvilende til å ha osten under, men etter at de har prøvd det går de aldri tilbake til ost OVER fyllet igjen, og det er jo slik de gjør på pizzarestauranter også.
Sånn gjør vi det også, både med rått kjøtt og ost underst. Det er bestest. Kunne godt tenke meg at du definerte en slags pizzabunnoppskrift da, for jeg savner en megagod oppskrift og er elendig til å slumpe. Plis?
|