Sv: Honning - igjen
Sakset fra et gammelt oppysningsark fra Honningsentralen. Vi drev med bier før.
Sitat:
I honning er hittil påvis over 180 ulike substanser,
Honning inneholder:
Ca 19 % vann,
Ca 77% drue- og fruktsukker
Ca 2% rørsukker.
30 ulike mineraler påvist hittil (eks. jern, kobber, magnesium, kalsium, fosfor, klor, mangan, kalium, sink, svovel, natrium)
Vitaminer (A1, B1, B2-komplekset, B12, C, D, E, H)
Enzymer ( diastase, invertase, glukose, oxidase, katalase, fosfatase)
22 frie aminosyrer
Protein, vesentlig fra polleninnholdet
Inhibiner
__________________
Ikke la ortografiske krumspring skygge for intensjonen bak dette innlegget.
~ Den som aldrig lever nu, lever aldrig. Hvad gjør du?
Sist redigert av Mumriel : 20-03-07 kl 10:20.
|