Sv: Saueost. Må være melkefri. Hva er "rennet" og hva inneholder "ostekultur"?
Vi gir frøkna her som ikke tåler kumelkeprotein geitost. Det viktigste da er at den ikke inneholder noe av kumelk som mange av brunostene gjør. Det er kun den som heter "Ekte geitost" som er helt fri for melk fra kua.
Kanksje det er sånn med saueost også? At det er det samme bare den ikke er en blanding av sauemelk og kumelk.
__________________
(2005) (2010) (2012)
|