Sv: Informasjon om hvordan mat "virker"
Jeg har testet matens påvirkning på mitt blodsukker. Jeg kan opplyse om at mitt blodsukker reagerer mer på vanlig havregryn servert med ekstralett melk uten sukker/syltetøy/annet på enn på flere glass med cola og smågodt. *datapunkt* . Jeg har bestemt meg for å ikke bytte ut havregryn med cola og godis til frokost selvom det hadde vært bedre for blodsukkeret.
Jeg tror nøkkelen ligger i å være bevisst sine valg, ikke stole ukritisk på "forskning", ta mulige årsakssammenheng med en viss klype salt og vite at det som er gunstig for en ting, ikke nødvendigvis er gunstig for alt. Ref mitt eget eksperiment: havregryn påvirker blodsukkeret, aha da må jeg slutte å spise det og heller drikke cola og spise godis
|