Sv: Anbefale oppskrift på scones?
Jeg har aldri laget i langpanne, men alle her i huset er happy med omtrent følgende oppskrift:
275 gr fint mel
165 gr grovt/musliblanding, gjerne med tørket frukt/solsikkebrødblanding/rugmel (hva du måtte ha tilgjengelig)
2 ts bakepulver
1 ts salt
Litt sukker (avhengig av om du bruker musli eller ikke)
4 ss nøytral olje
3 dl kulturmelk, (eller annen melk, men best med noe syrlig)
200 grader, ca 15 min hvis formet til 8 runde scones.
__________________
Anda
- - - - -
Har Andungen fra '03 og Knøtto fra '06
|