Sv: Soaked chocolate cake (verdens beste sjokoladekake)
Kan noen fortelle meg hva jeg gjør galt? Jeg bakte denne i går, og hadde i nøyaktig det som står i oppskriften både i kaka og i glasuren. Jeg synes glasuren ble litt tykk når jeg hadde akkurat ingrediensene som står i oppskriften? Den rant i alle fall ikke ned i hullene jeg hadde peppret kaka med. Jeg gravde ikke huller, men stakk en vanlig kjøkkengaffel rett opp og ned tett i tett. Så enten er hullene for små eller så er glasuren for tykk. Kaka ble grei den, men ikke noe mer enn vanlig sjokoladekake liksom. Jeg smakte en himmelsk variant tidligere i uka som var laget av akkurat denne oppskriften. Sånn ble ikke min for å si det sånn.
|