Sv: Hva kan jeg bruke stangselleri til?
Opprinnelig lagt inn av Harriet Vane, her.
Jeg bruker det alltid sammen med finhakket løk og finhakket gulrot i basis-bolognese. Ellers i supper, gryter, lapskaus etc.
I en ekte bolognese skal det være gulrot, stangselleri og løk, ja.
|