Sv: Takke
Opprinnelig lagt inn av Cauchy, her.
Kan man bruke metallredskaper på takke?
Ja det er jeg ganske sikker på at man kan. Iallefall meteor sine, for det står at man kan bruke kniv eller stålstekespade for å fjerne fastbrente matrester.
Sitat:
Det er viktig å rengjøre toppen etter bruk. Dette gjøres ved å tørke av med tørkepapir mens takken fremdeles er noe varm (slik at olje og fett fortsatt er flytende). Når takken er kald kan den tørkes av med en fuktig klut og eventuelt skrubbe med Scotch Bright Skuresvamp eller en stålskrubb.
Fastbrente stekerester kan skrapes av med en kniv eller stålstekespade. Rengjøringskniv for keramiske kokeplater, barberbladkniv for malingsfjerning på vindusruter kan også brukes. Hvis det ikke virker kan man bruke våtslipepapir med 400 grads korning, da vil toppen bli helt blank, men dette har ingen betydning for bruken.
Meteor Steketakke har ikke noe belegg som kan løsne. Topplaten er en 1,5mm tykk blåglødd stålplate. Riper og hakk i platen som kan oppstå ved rengjøring har ingen betydning for stekeresultatet.
|