Sv: Hva heter denne småkaken?
Opprinnelig lagt inn av Tangerine, her.
Tror det er det vi kalte sprutbakelse. Mørdeig som kom ut av kjøkkenmaskinen via et påskrudd stykke som gjorde dem flate under og med riller oppå. Mellom lagene var det melis og et eller annet fett, samt konditorfarge om en ville. :usunt:
Vi laget sånne, men enkeltvis, og det het bare sprut. Det er verdens beste tørre julekake.
Min tante laget noen sånne som du snakker om, Tally, og de smakte veldig likt sprut, men var glatte og runde og tynnere, og i to lag med glasur mellom. Jeg har alltid tenkt at det var en norsk versjon av makroner.
__________________
Vi gjør alle så godt vi kan
Og vi gjør alt feil.
- No. 4 -
|