[Pegasus]

Min sennepssaus til lutefisk; kok opp en liten pytt kremfløte, rør inn ca 3 ss sterk sennep, kok et lite minutt. Ha i litt salt. Smak til om du vil ha mer sennep. Veldig enkel, veldig god.

Kan sikkert brukes til gravlaks, bare du kjøler ned sausen igjen.