Sv: Økologisk svinekjøtt?
Jeg spiser nesten ikke svin, har mistet smaken på det over tid. Men jeg har i min enfold trodd at norsk svineproduksjon ikke var så vært, i hvert fall sammenlignet med den danske, som er FÆL.
Det går mest i storfe, lam og økokylling her hos oss. Storfekjøtt i Norge er ikke det ALLER verste med tanke på karbonavtrykk, er det vel, siden man avler på samme type dyr til kjøtt og melk? (altså, sammenlignet med storfe i andre land - det er fortsatt stort fotavtrykk, jeg vet det)
__________________
Feilen med verden er at de dumme er så skråsikre på alt - og de kloke så fulle av tvil. Bertrand Russel
|