Sv: Dine beste lav-FODMAP-oppskrifter eller tips om ferdigprodukter?
De strengeste mener det bare er Monashappen som gjelder, siden den er mest oppdatert. Det er ganske mye å komme inn i, så jeg ga tilbakemelding til vår fastlege som bare sendte oss ut døren med beskjed om å finne ut selv (det var hennes forslag å forsøke og hun hadde god tro på at det kunne fungere i vår situasjon). Hvor begynner man å lete som helt fersk, uten noe veiledning?
Kom jo inn i det etter hvert, men det ble mange tabber i begynnelsen. Styr når resten av familien skal ha annen mat også, og stakkars sjelen måtte noen ganger svelge litt når erstatningen ikke var i nærheten selv om jeg forsøkte så godt jeg kunne.
Ellers levde vi mye etter slagordet jeg har lært her: alt kan vafles. Masse egg, bokhvetemel og cottage cheese i vaflene var finfin lunsj for barneskoleeleven sammen med hjemmelaget syltetøy.
|