[m^2]

Sykler på jobb Det viser seg at det hindrer "stoppe innom etter middag jeg har lyst på på vei hjem"-vanen, som igjen fremtvinger at jeg faktisk følger ukemiddagsplanen og bruker de matvarene som allerede er innkjøpt på ukehandlingen og ligger klar i frysa.

*ukemiddagsplan, basert på fast kjøtt på fast dag, det gjør et lettere å ha det ilgjengelig. F.eks fast mandager fisk, tirsdag kylling, onsdag suppe (evt av rester fra de to dagene foran), torsdag fisk, fredag kjøttdeig (taco, evt med rester), lørdag grøt og spekemat, søndag storfekjøtt/middag hos mamma (to fluer i en smekk)

* invitere seg til besteforeldre på middag en gang i blant

*Ukehandling. MED liste basert på ukemiddagsplan, som jeg spesifiserer med faktiske måltider og behov for innkjøp først

*Og følge med i kundeaviser og gidde å kjøre innom når det er supersalg på noe det går mye av (og av god kvalitet) og putte i frysa eller sette i en krok. (og så faktisk bruke det). Jeg er ikke helt på 1200 doruller enda, men...

*Gå innom meny eller ica eller ultra (som er på vei hjem fra jobb) og kjøpe av 50%-varene de har enkelte dager i uka fordi de plutselig har altfor mye kjøttdeig/laks/fiskekaker/ost/andebryst/storfekjøtt hvadetnåer (av god kvalitet). Selv om det er en dyr butikk blir det billigere enn Rema og fin-fin frysefyller,

*Også sparer jeg ved å ta med matpakke på jobb framfor å kjøpe i kantina.

*Også lager jeg opp ferdigsmåmat og har i frysa til matpakker, turmat, og når man er småsulten. Eller til middag for den sakens skyld. Og bruker det framfor å stoppe innom etter noe på veien (om det så er en tur i stallen, lsm.). Kjøttboller, matmuffins, fiskekaker, omelett. Samme gjelder litt sånn kake/bakstgreier, så er det noe der og ikke nødvendig å kjøpe (muffins, vafler, eplekake er våre slagere).

*Lager opp store runder med litt mer arbeids/tidskrevende middag en gang i blant og hiver i passende porsjonspakker i frysa (kjøttsaus, lapskaus, lammegryte, fiskegrateng, fiskekaker, kjøttboller, lammekjøttdeig...)
(hadde jeg kjent noen som skjøt elg og annet vilt skulle jeg kjøpt kjøtt rett fra slakteren til frysa også)

* Lager stort ett alle måltider fra grunnen av. Det blir kanskje ikke så mye billigere, men det blir ikke dyrere heller, også får man kontroll på hva man har i seg. Også får man gjerne litt til overs til restemat, det justerer man jo bare.

*Bruker restemat i matpakka dagen etter eller planlegger "videreføring" i ukeplanen (f.eks tillaging av noe fiskegreier en dag, påfølgende koking av kraft, og så fiskesuppe dagen etter eller etter der igjen på krafta og restene). Eller som noen andre her nevnte, rester freshet opp til tacomiddagen på fredager.

*Og har alltid rikelig med grønnsaker og frukt tilgjengelig. Når jeg får det for meg at det er greit å kjøpe ikke-økologisk (jeg får en raptus innimellom) handler jeg grønnsaker og frukt på innvandrerbutikk. Veldig mye billigere.

*Da vi brukte ris, kjøpte jeg store sekker av dette på innvandrerbutikk også. Linser, tørkede bønner og krydder også.

*Kjøper ikke slike "ferdigpakker" med tomater og epler og paprika og slikt uten at jeg er 170 prosent sikker på hva det gjør med prisen. Ofte øker det visst prisen voldsomt å kjøpe epler i en 6-pk foresempel eller tomater som heter "delicioso" i en pappeske. Da skal jeg være sikker på at jeg får det jeg betaler for. Også ift bruk, noen retter overlever helt fint de billigste tomatene, mens andre er det kjekt å bruke de med mye smak.

*Kaster ikke mat.

*baker selv.

* fryser ned brød i skiver og varmer opp skive for skive

*Har kjøtt/fisk/kyllingfri middag 1-2 dager per uke. ("grøtdag" bortsett fra at vår grøt er av linser og kokosmelk )

*Shopper ting på europris der kvalitet er tilsvarende (vaskeprodukter f.eks). Og vaskepulver på tilbud på felleskjøpet eller binders (!) eller hvor det nå måtte være.

* shopper forsvinnende lite alkohol if at all, ingen røyk, nærmest ingen godteri. Saft istedetfor brus, og sånn vannboblemasking istedet for "fint" vann.
(jeg gadd ikke lese tråden før jeg svarte så hvis jeg nå gjentok absolutt _alle_, )

vi har redusert kostnadene fra 10000 i vår (også inklusive husholdning, helsekostprodukter og apotekprodukter) , til 8000 hvor hele reduskjonen er i maten. Litt til å gå på nå, så er vi i mål (6000 på mat og husholdning er det jeg sikter på)