[banana]

Du må ikke finne på å bruke Findus eller annen frossenfisk. Det er helt akseptabelt som mat altså, men lukter vesentlig mer enn f.eks. Salma og .. er det Frøy det heter, de "torskeloin'ene"? Kjøp en av disse, sjekk at de har flere dager igjen til brukes-før-datoen. Da lukter de ingen verdens ting og har fortreffelig kvalitet. All frossenfisk lukter, det er uproblematisk om man liker fisk men ikke tingen hvis du skal lære å like det og har aversjoner i utgangspunktet. Jeg er vokst opp med helt fersk fisk flere ganger i uka og vet hvordan luktfri fersk fisk skal være.

Laksetartar er en slager hos oss, vi bruker Salma til det, det kan anbefales.

Edit: har du tilgang på helt fersk fisk er det selvfølgelig det beste.