[emma71]

Jeg har bare smakt mammas hjemmelagde, og det er himmelvid forskjell fra poser. Mye mer smak, samtidig som det er mildere smak. Jeg aner ikke hvor hun har oppskrift fra, eller om det er noen oppskrift i bunnen, men det er kun kål og ikke noe eple i. (Ikke bare kål da, men ikke noen andre grønnsaker/frukter/tullball. )
Det kokes lenge, mer eller mindre hele dagen. Kål, vann, karve, salt, smakes til med sukker og eddik, og litt ribbefett oppi til slutt. Jeg liker den best når det er mye eddik, broren min liker den best når det er lite eddik, så mamma prøver å gjøre oss til lags annet hvert år.